Rinderrouladen

Genießen Sie den deftigen Geschmack von Rinderrouladen nach Hausfrauenart mit unserem Rezept, das nach alter Tradition zubereitet wird. Unsere Rinderrouladen bestehen aus dünnen Rindfleischscheiben, die mit Salz, Pfeffer und Senf gewürzt und mit Zwiebeln, Gewürzgurken und Bauchspeck belegt werden. Die Rouladen werden aufgerollt, mit Küchengarn oder Rouladennadeln fixiert und in einem Bräter angebraten. Dazu kommen Wasser, Brühe, Rotwein und Lorbeerblätter, die dem Fleisch eine kräftige und aromatische Soße verleihen. Die Rinderrouladen werden im Ofen geschmort, bis sie eine zarte und saftige Konsistenz haben. Die Rinderrouladen sind servierfertig und können einfach in der Mikrowelle oder im Topf erwärmt werden. Dazu passen Kartoffeln, Klöße oder Rotkohl. Probieren Sie unsere Rinderrouladen nach Hausfrauenart und lassen Sie sich von ihrem deftigen Geschmack verwöhnen.


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