Pulled Pork

0,38 kg
Artikelnummer
4224

Genießen Sie den rauchigen Geschmack von Pulled Pork mit unserem Rezept, das aus zartem Schweinefleisch und einer würzigen Soße zubereitet wird. Unser Pulled Pork besteht aus Schweinefleisch aus der Schulter oder dem Nacken, das mit einem Rub aus Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und braunem Zucker gewürzt und einige Stunden mariniert wird. Das Fleisch wird indirekt über viele Stunden bei niedriger Temperatur gegrillt oder im Smoker zubereitet, bis es eine knusprige Kruste und eine saftige Konsistenz hat. Das Fleisch wird mit zwei Gabeln zerrupft und mit einer Soße aus Ketchup, Essig, Honig, Senf und Gewürzen vermischt. Das Pulled Pork ist servierfertig und kann einfach in der Mikrowelle oder im Topf erwärmt werden. Dazu passen Burgerbrötchen, Krautsalat oder Pommes. Probieren Sie unser Pulled Pork und lassen Sie sich von seinem rauchigen Geschmack begeistern.


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Schweinefleisch, Gewürze (enthält SENF), Rohrzucker, Kochsalz, Tomatenpulver, Tapiokastärke, Reismehl, Rauch., Zur Herstellung von 100g Pulled Pork wurden 118g Schweinefleisch verwendet.


  • Senf

Hersteller Fleischerei Andreas Webers e.K.,Hauptstr. 161, 58675 Hemer
Inverkehrbringer Fleischerei Andreas Webers e.K.,Hauptstr. 161, 58675 Hemer